お知らせ一覧


■山の恵みクルミが入荷!    (2017/10/14)

段々と朝晩の冷え込みが強くなってきました。
そろそろ山の紅葉も始まるのかな?maple

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プラザ朝市に郡上の山で採れたクルミが入荷しました!
大粒のクルミがたくさん入ってます。
固い殻に入っていますが、殻をむくとっておきの方法を紹介します!

①まずクルミを水につけて一晩おきます。
②水からクルミを取出し、フライパンで焦がさないように乾煎りします。
③段々殻が開いてくるので、素手で触れる熱さになったら
 包丁やマイナスドライバーなどでこじ開けます!

ちょっと面倒でしょうか?coldsweats01
そんな方にはこちら!

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なんとクルミを半分に割ったものも販売中です。
すぐに食べたいな~という方はこちらもどうぞ!

 


■今だけの味、イチジク入荷しました!    (2017/10/06)

プラザ朝市にイチジク入荷しました!
イチジクって秋の果物ですけど一度買い逃すとなかなか手に入らないですよねbearing


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イチジクは採れたてのものは先のとがった方から皮をむいてそのまま食べるのが、
実が熟したものは丸い方から縦に半分にしてスプーンですくって食べるのがおすすめです! お試しあれ~
今が旬の郡上のイチジクぜひお求めください!


■柿の実を眺めつつ    (2017/10/03)

10月になりましたね。郡上ではもう朝晩の冷え込みがちょっと辛い時期です。
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城下町プラザのお向かいにある
あさの旅館さんの庭の柿の実が鈴なりになっています!
丸々とした実がとても美味しそう...いけないいけないcoldsweats01


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そんな時はプラザ売店にある「山柿」にしましょう!
「山柿」は昔ながらの干柿を使ったお菓子で
材料は干柿のみ、自然な甘さがお口に広がります。
美味しいですよ~ぜひお土産にどうぞ!


■道路工事による車両通行止めについて    (2017/09/20)

9月から12月の数日間城下町プラザと城山公園の間の柳町の道路で工事が行われます。

これにより下記の日程で車両通行止めを実施いたします。

 

車両通行止め期間: 9/22(金) 9/28(木) 9/29(金)

時間: 8:30~17:00

皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが宜しくお願いいたします。

 

郡上八幡城にお越しの際は城下町プラザに駐車し、お城まで散策をお楽しみください。

 

各月の工事予定日については追ってお知らせいたします。

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■岐阜の伝統野菜入荷です!    (2017/09/13)

今日も採れたての秋野菜が並んでますよ~
その中から岐阜県の伝統野菜をご紹介!


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「十六ささげ」
細長~~いササゲの仲間で通常のササゲと比べても3倍くらいの長さです。
昔から美濃地方で育てられてきた伝統的な野菜なんです。
b 16sasage2.jpg料理にはインゲン豆のように塩茹でして食べやすい大きさに切って食べます。
サラダに入れてもよし、煮物に入れてもよし、どうぞお試しください!


 


■幻の果実!「ポポー」が入荷!    (2017/09/07)

プラザ朝市には地元の方の育てた採れたての野菜が沢山並んでいます。

そのなかにはなんだこれ?となるものも。

 

幻の果実!「ポポー」

皆さん聞いたことあります?私は初めて知りました。

調べてみると北米の五大湖周辺が原産のくだもので、

アメリカでは「カスタードアップル」や「プアーマンズバナナ(貧乏な人のバナナ)」とも呼ばれているそうです。

通称の通りバナナとマンゴーとカスタードクリームを足して割ったような味…気になりますねー。

 

すぐに熟れてしまい保存が難しいため見かけたらすぐに買って食べてみるのが吉。

今だけの幻の果実!ぜひ食べてみてください!

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■秋の郡上の新鮮野菜    (2017/09/01)

こんにちは!相変わらず昼間は暑いですが8月も終わりすっかり秋めいてきました。

城下町プラザ名物の朝市では秋の野菜が棚に沢山並んで来ましたよ~

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そんな中で目に飛び込んできたのがこちら!

ひょうたんみたいな長さにオレンジ色の皮。顔がついてとてもユーモラスなこの野菜は

かぼちゃの一種の「バターナッツ」といいます。

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甘くて美味しくて保存もきく、なんといっても皮が薄いので簡単に料理できるんです!

今だけの変わった野菜をぜひお求めください。早い者勝ちですよ~

こんにちは!相変わらず昼間は暑いですが8月も終わりすっかり秋めいてきました

朝市では秋の野菜が棚に沢山並んで来ましたよ~

 

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そんな中で目に飛び込んできたのがこちら!

ひょうたんみたいな長さにオレンジ色の皮に顔がついてとてもユーモラスなこの野菜は

かぼちゃの一種の「バターナッツ」といいます。

 

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甘くて美味しく保存もきく、なんといっても皮が薄いので簡単に料理できるんです!

今だけの変わった野菜をぜひお求めください。早い者勝ちですよ~


■郡上産の新鮮野菜はいかがですか!?    (2017/07/29)

郡上踊りも開幕していよいよ夏本番!!!!って感じがしますね。

さて、みなさんは暑い夏になるとどのようなものを食べたいと思いますか?

(個人的には激辛ラーメンを汗ダラダラで食べたいです。&ビール!!)

 

辛いもの・冷たいアイス・レモンなどの柑橘系..etcいろいろあると思いますが・・・

新鮮なきゅうりやなすの冷たい浅漬けなどはいかがですか?

今年は雨が少なく野菜のできが心配されましたが、今年もいい夏野菜がたくさん採れました!!!

なすは漬物だけでなく素揚げや田楽もおいしいですよね~

冷やしトマトやきゅうりもいいですね~

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冷やしトマト・きゅうりは毎日水舟に浮かんでおります。。涼しい気分になりませんか?

城下町プラザではなす・きゅうり・とまと・とうもろこし など地元の農家さんが真心込めて作ったおいしい野菜を販売してます!!(季節によってはめずらしい野菜があることも・・・・)

この夏を郡上八幡のおいしい野菜とともに乗り切りましょう!!!

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■郡上八幡春祭り    (2017/04/13)

こんにちは。

郡上八幡もいよいよ桜満開のシーズンです!!

今が見ごろですよ~~~~

 

さて今週末4月15日16日は郡上八幡春祭りです。

岸剱神社・八幡神社・日吉神社の大神楽が郡上八幡を練り歩きます。

また22基のおみこしも町中を駆け巡ります。このみこしは町の子供会などが春祭りのために毎年作製したみこしです。

夜にはみこしコンクールも開催されるんですよ!!

 

桜が満開の中開催される春祭りは盛り上がること間違いありません!!

朝から晩まで楽しめる郡上八幡春祭りにぜひお越しください!!!

 

※画像は安養寺入口の桜です。きれいですよ!!

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■謹賀新年    (2017/01/13)

遅くなりましたが、明けまして宜しくお願い申し上げます。

本年も宜しくお願い申し上げます。

今年も城下町プラザは1/4~12/28まで無休で営業しております!!

 

雪がなかなか降りませんでしたが、昨晩から本格的に雪が降ってきました。嬉しいような悲しいような・・・

郡上市内にはスキー場が多くあり、これからのシーズンはスキーやスノーボードを楽しむために多くのお客様がいらっしゃいます。

今年も夏は郡上踊り・冬はウィンタースポーツを楽しみに多くのお客様が郡上へお越しいただけることを願っております。

 


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