城下町プラザは郡上八幡城のふもとにある、お土産処・観光案内所もあるバスターミナルです。

プラザ朝市にネコヤナギが入荷です！

もこもこした部分は実は花なんです。
八幡でも河原によく映えているネコヤナギ。この時期に咲く春を告げる植物ですね。
枝先がもこもこして可愛らしいですよ。ぜひお部屋に飾ってみてください。

お待たせしました！今季初めてのふきのとうが入荷しました！
春を告げる山菜の代表格のふきのとう。爽やかな苦さが癖になります。
細かく刻んで味噌と和えたり、天ぷらにしたり、色んな食べ方で春を感じてみてください。

プラザ朝市に梅が入荷しました！

連日のいい天気のおかげか、枝先には花が咲いています。
顔を近づけると仄かにいい香りがしますよ(^_^)v

雪の少ない今年は温かい日も多く、今が2月なのが信じられないくらいです。

いよいよ明日2月2日(土)から福よせ雛が始まります。
福よせ雛とは、飾られなくなったお雛様に再び活躍の場をつくろう　という活動です。
2か月間郡上八幡のいろんなお店でお雛様を見られます。

早速プラザ売店にもお雛様が遊びにいらっしゃいました。
福よせ雛は4月3日まで行われます。皆様のお越しをお雛様と一緒にお待ちしています！

プラザ朝市にほうれん草が入荷です。

鉄分の多い野菜の代表格ですね。(^_^)
おひたしにしたり、和え物や炒め物にも使えます。
ほうれん草を使った鍋料理に「常夜鍋」があります。
ほうれん草、豚肉、白菜、キャベツをさっと煮てポン酢で頂く鍋です。
名前の由来は毎日でも食べられるから！ぜひお試しください。

今日は朝方雪が降りました!この時期らしい寒さになっています。

そんな寒い日はアツアツほくほくの焼き芋はいかがでしょうか？
美味しくて甘ーい焼き芋は食物繊維たっぷりなので健康にもいいおやつです。
ぜひご賞味ください！

農家さんの手作りお餅が入荷しました。

白いお餅とヨモギ入りの草餅が入っています。
郡上ではお餅と言えば四角ですが、地域によっては丸いお餅もありますよね。
これは食べ方によって分かれているそうで、西日本に多い丸餅は煮て、
東日本に多い角餅はそのまま焼くことから形が違うそうです。

灯油ストーブの上に乗せてお餅がふくらんでくるのを待つのは冬の楽しみの一つですよね(^o^)
郡上の美味しいお餅、ぜひお試しください！

今日は七草粥の日ですね(^_^)
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
春の七草を入れた粥を食べると1年間健康でいられる、という昔からの習慣ですね。
プラザ朝市も七草の内のスズナ(カブ)とスズシロ(大根)が入荷しています。

昔ながらの伝統の七草粥、ぜひ作ってみてください！

新年明けましておめでとうございます！郡上八幡城下町プラザは今日から営業です。
今年もどうぞ宜しくお願いいたします！

今日は郡上市の北部、白鳥町で作られている干柿をご紹介。
手間暇かけて丁寧に作られた干柿はとってもあま～い自然派おやつです。
ぜひおひとつご賞味ください！

先日の城下町プラザ年末感謝祭にお越しいただいた皆様、誠にありがとうございました！
寒い中大勢のお客さんがいらっしゃってとてもうれしかったです。(^o^)

今年も残りわずかとなりました。年末年始のお休みについてお知らせします。

年末年始　休業

12月29日～1月3日まで

今年の営業は28日まで、29日からお休みさせていただきます。
残り少なくなりましたが、お正月用の松やお花を多数取り揃えておりますのでぜひお立ち寄りください！

新年は1月4日から営業いたします。