お知らせ一覧


■小玉のスイカが入荷しました!    (2019/08/16)

昨日の夜から降る続いた雨がやっと止み、なんだか久しぶりの青空が出てきました。
一時避難準備情報もでましたが、高速道路も国道も開通して一安心です。

プラザ朝市に今季初?のスイカが入荷しました!
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小ぶりですが甘くて美味しいスイカをぜひお試しください!


■岐阜県の伝統野菜 まくわうりが入荷しました!    (2019/08/10)

少し歩くだけで汗が出てきて、連日の暑さが体に堪えますね。(-_-;)

プラザ朝市にまくわうりが入荷しました!
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日本で昔から食べられてきたメロンの仲間で、
一番有名な産地が今の岐阜県本巣市にあった真桑村だったことからまくわうり(真桑瓜)といいます。

メロンのように包丁を入れ、中の種をかきだして食べます。
冷たく冷やして食べるのも美味しいですし、ぬか漬けにして楽しむのも〇!
暑い日の楽しみにぜひお試しください!


■白いゴーヤが入荷しました!    (2019/08/06)

連日の好天のおかげか夏野菜がいっぱいのプラザ朝市です!
今回は珍しい白ゴーヤが入荷しましたよ!

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通常のゴーヤよりわずかに苦みが少ない品種だそうです。
ゴーヤチャンプルーやサラダなどに使ってみてください!


■真っ赤なトマトが入荷です!    (2019/07/31)

梅雨が明けたと思ったら35度に届くような暑さの郡上八幡です。

プラザ朝市に旬を迎えた真っ赤なトマトが入荷です!
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ヨーロッパでは「トマトが赤くなれば医者が青くなる」ということわざがあるそうです。
栄養豊富な真っ赤なトマトのおかげで病院が流行らなくなる=医者が青くなるだそうで。
冷たく冷やしたトマトに塩を少々ふりかけて暑さを乗り切りましょう!


■スイートコーンが入荷です!    (2019/07/27)

台風が迫っています。風より雨の勢いが強いせいか、
城下町プラザ駐車場はあっちこっちに水たまりができています。

朝市にベビーコーンが入荷しました!
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ヤングコーンともいわれる、実を大きく育てるための間引きされたとうもろこしです。
5センチほどと小さいですが、立派に甘さがあり柔らかいとうもろこしですよ。
サラダや塩茹でなどにしてお楽しみください!


■おかひじきが入荷しました!    (2019/07/24)

プラザ朝市に珍しいおかひじきが入荷しました!
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海藻のひじきに似て陸地(岡)に生えているからおかひじき。
もともとは遠く山形県の伝統野菜なのだとか。

さっと湯がいてポン酢や醤油で和えて頂くのがおすすめだそうです。
ぜひお試しを!


■夏野菜冷えてます!    (2019/07/18)

郡上おどり始まりました!
雨の中でもカッパや笠をつけて踊るパワフルな人たちのおかげで、初日からたくさんの人で賑わいました!

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今日も今日とて梅雨空の郡上八幡ですが、朝市には着々と夏野菜が並び始めました。
ということで今年も冷やしきゅうり始めました!

冷たいきゅうりに塩を振って生のまま食べてみてください!


■いよいよ郡上おどりが始まります!    (2019/07/13)

いよいよ今夜8時から今年の郡上おどりが開幕です!
なんだか雨模様になってきましたが雨でも気にせず踊るのが郡上の盆踊り。
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城下町プラザ売店でも郡上おどりグッズ販売中です!
毎年デザインが変わる踊り手拭いや、開催日が載っているもの、
 色々取り揃えています。
Tシャツやお菓子などもありますのでぜひ探してみてください!


■笹の葉さ~らさら    (2019/07/06)

只今プラザには妙高こども園の子供たちが作った七夕飾りを飾っています。

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「○○になりたい」というお願い事が沢山あって微笑ましいです。(*^_^*)

明日は7月7日、七夕ですね。地域によってはそうめんを食べる風習があるとか、
織姫様に倣って機織りが上手くなるように願ったとか言われています。
残念ながら明日の郡上八幡の天気は雨のようですが、皆様ぜひ夜空を見上げてみてください!


■紫蘇の葉で作ってみよう!    (2019/07/02)

プラザ朝市に紫蘇の葉が入荷しました!

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水洗いした紫蘇の葉をお湯で5分ほど湯がいて、葉っぱを取出し、砂糖を加えます。
粗熱が取れたらクエン酸を投入!冷蔵庫でよく冷やせば完成です。

クエン酸を入れると鮮やかな赤紫に変わるのでお子様と一緒に作るのも楽しいですよ。
+50円で紫蘇ジュースのレシピとクエン酸が付いたセットもあります。
ぜひご家庭で紫蘇ジュースを作ってみてください!


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