郡上八幡
郷土料理の
すぎ本
古くからこの地に伝わる郷土の味に主人の創作料理を加えて民芸料理とうたう店。鮎や山菜もひとひねり加え、川石や青竹などの自然を料理のアレンジに取り入れるご主人の個性もユニーク。
当店の一押し!
そば懐石料理 2000円より
所在地
501-4222 岐阜県郡上市八幡町今町
TEL
0575-65-3759